Hanfsamen ungeschält BIO 500g | Zelená Země

Ungeschälte Hanfsamen in Bio-Qualität

Hanfsamen sind eines der gesündesten und nahrhaftesten Lebensmittel für den menschlichen Körper. Das Saatgut wird aus zugelassenen, lebensmitteltauglichen Sorten von Industriehanf hergestellt und hat keine psychoaktiven Wirkungen.

Wie helfen Hanfsamen?

Die enthaltenen Stoffe unterstützen die Gehirntätigkeit, stimulieren die Entwicklung und Regeneration der Organe und senken den Cholesterinspiegel. Sie haben eine entzündungshemmende Wirkung und unterstützen das Immunsystem des gesamten menschlichen Körpers umfassend. Geeignet für die Entschlackung und Entgiftung.

Die Einnahme von Hanfsamen ist eine gute Ergänzung bei hoher körperlicher und geistiger Belastung. Die Fähigkeit, Milchsäure-Stoffwechselprodukte abzubauen, die für Muskelschmerzen verantwortlich sind, ist ebenfalls ein Vorteil für Sportler.

Hanfsamen sind glutenfrei und daher sind Hanfprodukte auch für Menschen mit glutenfreier Ernährung geeignet.

Was enthalten Hanfsamen?

Ungeschälte Hanfsamen enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Es zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt (Albumin und Edestin) aus und enthält alle 23 in der Natur vorkommenden Aminosäuren, darunter 8 essenzielle Aminosäuren (die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann), die dem Körper nur über die Nahrung zugeführt werden.

Hanfsamen sind eine natürliche Quelle der Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D und E sowie von Antioxidantien, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor und anderen bioaktiven Substanzen.

Selten ist das hohe und ideale Verhältnis von essentiellen ungesättigten Fettsäuren Omega 3 und 6, sowie Phytosterol, Chlorophyll und Lecithin.

Verwendungen von Hanfsamen

Die Samen haben einen milden, nussigen Geschmack.

Rohe Samen eignen sich als Zutat in Salaten, Pickles, als Streuung in Soßen, Haferflocken und anderen Gerichten. Zerkleinern Sie sie in einem Mohn- oder Fleischwolf, um eine Paste zu erhalten, die sich als Zutat für Brotaufstriche oder Soßen eignet. Nachdem sie über Nacht in Wasser eingeweicht wurden, wird die Mischung mit Wasser vermischt und abgeseiht. Wir bekommen super nahrhafte Hanfmilch.

Er eignet sich auch zum Backen von Brot oder Brötchen und Kuchen. Gesunder Snack - sehr schmackhaft und einfach, indem man die Samen in einer Pfanne trocken röstet und mit Salz und Hanföl vermischt.